ตามกรุ๊ปทัวร์มาที่เหอซานและพักในโรงแรมระดับไฮเอนด์ที่เชิงเขา Dayan Mountain อาหารเย็นจัดอยู่ในถนนอาหารซึ่งอยู่ห่างจากโรงแรมโดยใช้เวลาขับรถประมาณไม่กี่นาที ร้านอาหารแห่งนี้ถือเป็นที่ใหญ่ที่สุดและมีแสงสว่างมากที่สุดบนถนน ร้านอาหารแห่งนี้มีลักษณะเฉพาะของจานใหญ่ หลังจากอาหารเสร็จแล้ว พวกเขาจะเปิดในจานใหญ่ของนูน และคนสองคนก็เคาะเสียงโห่ร้องเพื่อยกจานออกมา จานหนักมากและหลังจากเติมอาหารแล้วหนักขึ้น ต้องใช้คนสองคนหรือแม้แต่สามคนที่จะเลือกมัน {จานใหญ่} สามารถเลือกจานได้ฟรี ถ้าคนน้อย จานเล็ก เราจะจัดจานเล็ก โต๊ะใหญ่ของเรา จานใหญ่ที่สุด อาหารเข้มข้นมาก วัตถุดิบสดใหม่ ปลานุ่มมาก ไม่มีกระดูก ห่านย่าง ถึงแม้จะไม่ใช่ห่านย่างกรอบ แต่รสชาติก็ไม่เลว ดีกว่าที่คิดไว้มาก ไก่ซีอิ๊วก็อ้วนมาก ไม่บอกว่าเพราะอาหารกองมาในจานแล้วละเลยรสชาติ ฯลฯ คล้ายกับอาหารกวางตุ้งที่กินปกติ และราดน้ําขิงหอมบนชิ้นไก่รสชาติดีกว่า ไม้ไผ่อร่อยไม่เน่าหรือเส้นแบ่งชัดเจน กุ้งเผาขาว สดมาก กินได้หมด กุ้งสด และกุ้งเยอะมาก ซี่โครงหมูนึ่งใช้ซี่โครงสดจริง ๆ ที่ไม่คาดคิดจริงๆ และยังเป็นเนื้อสเต็กทั้งหมดที่มีเนื้อปริมาณมาก ฟักทองนึ่ง ไม่ได้กินเอง แต่ครอบครัวยกย่องฟักทองมาอย่างดี บอกว่าแป้งมาก ราดมาก รสเมล่อนมาก ลูกชิ้นก็น่ายกย่องเช่นกัน แต่ละชิ้นของลูกชิ้นค่อนข้างใหญ่ ไม่มีการตัดส่วนผสม ลูกชิ้นที่ทําจากหมูจํานวนมาก มีแป้งไม่มากและเครื่องปรุงรสก็หอมมาก เด็กคนหนึ่งอยู่บนโต๊ะเดียวกันกินลูกชิ้น